Top Cliques Geral
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19-04-2023 20:04:59
Que tal preparar essa receita deliciosa? Vem aprender com a Lu!
É super fácil!
Ingredientes:
1 xícara (250 ml) de açúcar
100 ml de água
4 claras de ovos
1 pitada de sal
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 lata de pêssegos em calda
Papel manteiga
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18-04-2023 18:04:57
Ingredientes:
300 ml de leite
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
2 gemas
1 caixinha de creme de leite (200 g)
300 g de chocolate ao leite derretido
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14-02-2023 20:02:06
Hoje eu trouxe uma receita incrível e super fácil de costela suculenta em apenas 20 minutos na panela de pressão, sem usar água!
1,5kg costela fatiada
250g bacon
2 unidades cebola
1 unidade tomate
metade pimentão
coloque metade costela
sal 1 colher (chá)
1 colher (sopa) alho
3 batatas cortadas
1 cenoura cortada
1 colher (chá) páprica
1 colher (chá) sal
Fogo médio 180°C a 200°C
Pegou pressão 20 minutos
Nesse vídeo, eu vou mostrar passo a passo como fazer a costela na panela de pressão sem precisar de água. É super simples e prático, perfeito para aqueles dias em que você quer uma refeição deliciosa sem ter que passar muito tempo na cozinha.
Vamos precisar de alguns ingredientes básicos, como costela, temperos e cebola, mas o segredo aqui é a técnica de cozinhar na panela de pressão. Eu vou explicar tudo direitinho e tenho certeza que você vai ficar surpreso com o resultado.
Então, se você quer aprender a fazer essa costela suculenta em 20 minutos na panela de pressão sem usar água, não perca esse vídeo. Tenho certeza que você vai amar o sabor e a praticidade dessa receita!
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19-01-2023 19:01:22
Frango com casquinha crocante é assim todo dia aqui no Culinária em Casa 🏡 você aprende uma receita, inscreva-se para não perder nada!
Se você preferir a video aula completa, é so acessar o link: https://youtu.be/NkAYNHtIOf4
Ingredientes:
2 KG de coxa de frango
1 xícara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de alho picado
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de ervas finas
1 colher (sopa) de lemon & pepper
1 colher (sopa) de páprica picante
Suco de 1 Laranja
2 colheres (sopa) de molho shoyu
1 colher (sob) rasa de sal
1 batata média
cortada
1 fio de azeite
para finalizar
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08-12-2022 17:12:10
Em 10 minutos vocês fazem esse churrasco delicioso.
✨Salva e curte se você gostou 🌾
Você pode assar o que quiser, é muito simples e pratico!
Coloque sal grosso para pingar a gordura e não fazer fumaça!
4 bifes de picanha
2 Espetinho de Mozarela
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29-11-2022 08:11:17
Eu amo essa receita, por isso que faço logo 1 mês antes do natal kkk
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
4 Dentes de alho triturados
1 xicara (chá) de cebola picada
150g de Bacon Swift
4 Col. (Sopa) Pimentão Verde
4 Col. (Sopa) Pimentão Amarelo
4 Col. (Sopa) Pimentão Vermelho
100g de Ervilha Swift
100g de Milho Swift
8 Azeitonas pretas em rodelas
2 Col. (Sopa) de Coentro
1 Col. (Sopa) de Cebolinha
100g de Uvas Passas
1 Col. (Chá) Pimenta Calabresa
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13-11-2022 22:11:44
#shorts #culináriaemcasa
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21-09-2022 13:09:20
Seus vizinhos vão vir pelo cheiro pedir a rceita!!
1 peça de picanha aprox 800g
1 cabeça de alho
1 galho de orégano
2 galhos de tomilho
1 colher (sobremesa) sal de parrilla
180°C 30 min
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17-07-2022 20:07:16
Como eu nunca pensei nisso antes? e que mistura deliciosa, os ingredienttes são super simples::
1 pacote 300g frutas vermelhas
1 xícara (chá) açúcar
4 claras de ovo
4 gemas de ovo
1 colher (sopa) manteiga
2 xícaras (chá) açúcar
150ml de óleo de soja
1 xícara (chá) leite integral
2 xícaras (chá) fubá
2 xícaras (chá) farinha de trigo
Adicione aos poucos leite, trigo e fubá
1 colher (sopa) fermento químico
Conheça a Cesta Básica Empreendedora by Luciana Mirihad
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01-04-2026 13:04:12
Nesta aula completa, eu ensino duas técnicas mais práticas para você fazer em casa: o Banho-maria Invertido e a Temperagem no Micro-ondas. Chega de sofrer com chocolate que não endurece ou que derrete na mão para você trabalhar com chocolate nobre e garantir ovos de Páscoa brilhantes, crocantes e que não derretem na mão. Mesmo que você seja iniciante, esse guia vai te salvar! Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
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RECHEIOS MAIS PEDIDOS:
http://www.youtube.com/watch?v=AowDGj_K-TQ
TEMPERAGEM NO MICRO-ONDAS: Dicas de tempo e potência para não queimar.
BANHO-MARIA INVERTIDO: O choque térmico perfeito usando apenas água fria.
TÉCNICA DO PALITO: Como saber se o chocolate está no ponto SEM termômetro.
ARMAZENAMENTO: Por que nunca colocar o chocolate na geladeira antes do preparo.
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29-03-2026 17:03:16
Muita gente me pede receitas de sobremesas mais saudáveis, e hoje eu trouxe uma que vai surpreender vocês! Imagina um pudim delicioso que não leva leite condensado e nem açúcar? 😱
Sim, é possível! Com apenas banana, leite e ovos, eu mostro como fazer essa maravilha que fica com uma textura incrível. E ainda tem um segredinho para a calda diet ficar perfeita! 🍯✨
Ingredientes
Para o Pudim:
4 bananas nanicas (bem maduras);
4 ovos;
400 ml de leite.
Para a Calda (Opcional/Diet):
1 xícara de chá de adoçante culinário;
1/2 xícara de chá de água;
1 colher de sopa de vinagre.
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29-03-2026 07:03:00
Você sabia que o segredo para um arroz com linguiça digno de restaurante de luxo está em um detalhe que quase ninguém faz? Hoje eu vou te ensinar o meu "pulo do gato": por que eu NÃO lavo o arroz quando quero essa cremosidade irresistível!Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
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Assista também
O famoso Tempero Sal de Ouro:
https://www.youtube.com/watch?v=vPXCVhqkNts
Pamonha na Cuscuzeira (Sucesso de Vendas): https://www.youtube.com/watch?v=1OsAaCyF7VY
Batatinha em Conserva Irresistível:
https://youtu.be/fsXi5Glr_q4?si=ISTOy8udg8VkS8GB
Dúvidas:
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1 gomo grande (ou 3 pequenos) de Linguiça Toscana
2 xícaras (chá) de Arroz
4 xícaras (chá) de Água
1/2 unidade de Cebola
1 colher (sopa) de Tempero Especial
1 unidade de Pimenta de Cheiro inteira
1 colher (sobremesa) rasa de Páprica.
1 unidade de Tomate (ou 6 cerejas)
1/2 unidade de Pimentão Amarelo.
A gosto: Requeijão cremoso, fatias de Mussarela e Cheiro Verde.
A gosto: Sal
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0:00 Introdução e dicas iniciais
0:20 Como se inscrever e ativar as notificações
1:08 Ingredientes: Escolha da linguiça toscana
1:40 Dica: Água fervente vs Água fria no arroz
2:08 Refogando a cebola e o tempero de pimenta de cheiro
3:10 Cortando a linguiça em rodelas grossas
4:38 Refogando o arroz (Dica: Lavar ou não o arroz?)
5:38 O famoso Sal de Ouro da Lu
6:33 Fritando a linguiça para o acompanhamento
7:15 Proporção de água e ajuste do sal
7:42 Adicionando páprica, tomate e pimentão amarelo
8:45 O segredo para cortar a linguiça sem desmanchar
11:20 Como saber se o arroz está no ponto
12:55 Como compartilhar o vídeo com amigos
14:00 Momento de fé: Pitadinha do Evangelho (Salmo 51:3)
15:58 O toque de mestre: Finalização com mussarela e requeijão
17:34 Montagem do prato com a linguiça frita e cheiro verde
18:40 Sugestão de acompanhamento: Batata em conserva
19:15 Degustação e encerramento
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28-03-2026 13:03:09
Hoje o trabalho no @CulinariaemCasa foi do lado de fora da cozinha!
O GEOVANE botou a mão na massa (ou melhor, na terra!) para plantar nossa cerca viva de unha-de-gato e, claro, o nosso pé de maracujá. Ter fruta fresquinha no quintal é outro nível, né? 🥤🍈
Ainda ganhei um pezinho de morango que vai direto para o vaso! 🍓 O sol estava fritando, mas o resultado vai valer a pena.
Quem aí também ama uma horta em casa? Conta aqui nos comentários o que você tem plantado no seu quintal! 👇
#CulinariaEmCasa #HortaEmCasa #Maracuja #VidaNoCampo #DicasDePlantio #Shorts
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26-03-2026 17:03:12
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20-03-2026 07:03:33
Prepare-se para a melhor Farofa de Quiabo e Jiló que você já viu! Essa receita é tão gostosa que eu fiz 3 vezes em apenas 3 dias aqui em casa. O segredo? Uma técnica infalível para tirar toda a baba do quiabo e deixar a farofa sequinha e crocante
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Mesmo quem não gosta de jiló vai se surpreender com esse sabor! Um acompanhamento perfeito para o almoço, churrasco ou até para comer pura com um cafezinho
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🔗 LINKS MENCIONADOS E RECOMENDADOS:
SAL DE OURO: O tempero caseiro, saudável e completo que não pode faltar na sua cozinha. Veja o passo a passo: https://youtu.be/vPXCVhqkNts
Minha Pimenta Especial: https://youtu.be/K1JOrWNDm-c
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Azeite (a gosto)
1 xícara de quiabo picadinho
1/2 xícara de calabresa picada
1 xícara de jiló (picado e deixado no sal/água para tirar o amargo)
1 cenoura pequena ralada
1/2 abobrinha verde (apenas a parte de fora, sem o miolo)
2 dentes de alho picadinhos
1/2 cebola picada
1 colher (sobremesa) de páprica defumada
Sal de Ouro (ou sal a gosto)
2 ovos
Farinha de rosca (aprox. 4 a 6 colheres)
Farinha de mandioca (aprox. 4 colheres)
Coentro do Pará (ou chicória/coentro comum) a gosto
Cebolinha e Pimenta-do-reino a gosto
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00:00 - Introdução e os benefícios do quiabo
00:24 - O SEGREDO: Como tirar a baba do quiabo na panela
00:41 - Fritando a calabresa com o quiabo sequinho
01:33 - Dica para tornar a farofa vegetariana
01:56 - Preparando o Jiló (como tirar o amargo)
02:37 - Ralando a cenoura e dicas de acompanhamento
04:28 - Adicionando jiló e cenoura ao refogado
04:57 - O toque especial do alho e cebola
05:29 - Preparando a abobrinha (sem o miolo)
06:36 - Temperando com Páprica e o famoso Sal de Ouro
08:01 - Quando e como adicionar os ovos
10:20 - O mix de farinhas (farinha de rosca e mandioca)
11:32 - Opção saudável: Farofa com farinha de aveia
12:49 - Finalização com Coentro, Cebolinha e Pimenta
14:29 - Pitadinha do Evangelho (Provérbios 12:12)
16:34 - Resultado final: Farofa soltinha e sem baba!
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