Top Cliques Geral
3196
05-04-2026 07:04:16
Neste vídeo, compartilho com vocês a receita da sopa que me ajudou a eliminar muitos quilos e que é a minha escolha número um quando preciso recomeçar a dieta! É uma sopa nutritiva, barata e muito fácil de fazer. Além do passo a passo da receita, explico como funciona o cardápio para cada dia da semana, quais frutas e legumes você pode comer e dou dicas valiosas para quem, como eu, tem facilidade para engordar.
Assista até o fim para entender a dinâmica da dieta e como manter o foco após os 40 anos. Não esqueça de deixar seu like e comentar quando você descobriu que precisava de um cuidado extra com a alimentação! Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
📔 Clique aqui para baixar o guia completo de 7 dias da dieta que eu sigo e o Cardápio Completo da Dieta
http://go.hotmart.com/S101659678L
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
1 fio generoso de Azeite
1 colher de sopa de Alho triturado
1 unidade de Cebola grande picada
1 porção de Pimentão verde, amarelo e vermelho picados
4 unidades de Tomate bem maduros picados
1 unidade de Repolho médio picado
2 unidades de Cenoura grande em rodelas ou cubos
2 unidades de Berinjela média picada com casca
1 unidade de Nabo médio picado
1 maço de Salsão (Aipo) picado com folhas e talos
Sal
Cúrcuma (Açafrão-da-terra)
Páprica
Gengibre em pó
1 colher de sopa de Pimenta-de-cheiro
1 maço generoso de Salsa
2 a 3 litros de Água
💎 Seja Membro e acompanhe minha rotina e apoie o Culinária em Casa: https://www.youtube.com/channel/UCfrpgW6wypbf7O0Mk8Idq6A/join
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
00:00 - Introdução e conversa sobre facilidade de engordar
00:43 - Como ser membro e acompanhar a rotina da dieta
01:21 - Apresentação da melhor sopa para emagrecer
01:47 - Refogando o alho, cebola e pimentões
03:43 - Adicionando tomates e dicas de calorias
04:10 - Cardápio do 1º ao 3º dia: Frutas e legumes permitidos
05:39 - O que comer no 8º dia e manutenção
06:14 - Importância do acompanhamento profissional e saúde
06:42 - Adicionando beringela, cenoura e nabo
07:22 - O segredo do salsão (diurético potente)
08:30 - Temperando com o "Sal de Ouro" e especiarias
10:55 - A importância da salsa na sopa
11:31 - Quantidade de água e consistência ideal
12:35 - Personalizando o sabor com ervas
13:14 - Dicas para quem quer substituir apenas o jantar
15:32 - Dificuldades da dieta após os 40 anos e proteínas
17:01 - Convite para vlogs exclusivos de membros
18:40 - Superando os primeiros dias e porções individuais
19:50 - Como conservar na geladeira ou congelador
21:20 - Minha experiência de 8 anos fazendo dietas no canal
23:31 - O dia mais difícil e como o rosto afina rápido
24:50 - Encerramento e mensagem de motivação
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3197
31-03-2026 20:03:05
Pare de errar o ponto e descubra o segredo que transforma doces simples em verdadeiras vitrines de confeitaria! No vídeo de hoje, eu vou te entregar o ouro: a técnica definitiva para os 3 recheios que são recorde de vendas e pedidos. Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
Ensinei o passo a passo detalhado, com todas as dicas de conservação (3 a 7 dias na geladeira) e congelamento (até 3 meses). Tudo para você LUCRAR MUITO ou surpreender sua família com profissionalismo!
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
1️⃣ BEIJINHO DE PRESTÍGIO: O ponto de Moisés perfeito que não gruda e garante a cremosidade ideal para ovos de Páscoa, bolos e trufas.
2️⃣ MARACUJÁ ANTI-TALHO: A técnica de fervura da polpa que aumenta a durabilidade e garante um recheio lisinho (o segredo que ninguém te conta!). 3️⃣ LEITE NINHO BRILHANTE: Como usar o fouet para dar aquele brilho de vitrine e a consistência que derrete na boca.
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Recheio 1: Beijinho
1 caixa de leite condensado (395g)
50g de coco ralado
100g de creme de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó
Recheio 2: Maracujá
1 polpa de maracujá grande + 100ml de água
1 leite condensado (395g)
100g de chocolate branco (ou 3 colheres de leite em pó)
200g de creme de leite
Recheio 3: Leite Ninho
1 xícara (250ml) ou 7 colheres (sopa) de Leite Ninho
1 leite condensado (395g)
200ml de creme de leite (caixinha ou fresco)
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3198
27-03-2026 07:03:16
Você já imaginou fazer uma mousse de maracujá tão firme que dá para cortar, mas que derrete na boca? E o melhor: SEM GELATINA! No vídeo de hoje, vou te ensinar todos os meus segredos para a mousse perfeita, incluindo um toque especial de limão que realça o sabor e uma calda que faz o doce durar muito mais.
Essa receita é perfeita para sobremesa de família ou até para quem quer ganhar uma renda extra com o "Faça e Venda". Prepare o liquidificador e vem conferir! Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Ingredientes:
Para o Suco Base:
200ml de polpa de maracujá in natura bater com 100 ml de água gelada(ou 350ml de suco concentrado)
Suco de 1 limão (o segredo da acidez perfeita!)
Para a Mousse:
1 xícara (200ml) de Leite em Pó
1 lata/caixa de Leite Condensado (395g) - Dica: Use o caseiro! Link abaixo.
2 caixinhas de Creme de Leite (400g total)
Para a Calda de Durabilidade:
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
00:00 - Apresentação da Mousse de Corte
01:00 - Como escolher Maracujá
01:45 - Dica: Peneirar e Adicionar Limão
02:20 - Preparo da Base (Leite em Pó, Condensado e Creme de Leite)
03:00 - Tempo de Freezer
03:15 - Preparo da Calda de Maracujá
04:03 - Desenformando a Mousse
04:28 - Resultado Final e Degustação
04:55 - Mensagem e Pitadinha do Evangelho
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3199
25-03-2026 12:03:28
Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3200
24-03-2026 16:03:14
No vídeo de hoje, eu não só ensino a receita passo a passo, como mostro o cardápio completo para você não passar fome e desinchar rápido
QUER O MEU ACOMPANHAMENTO PARA EMAGRECER JUNTO COMIGO?
http://go.hotmart.com/S101659678L
Comecei segunda feira ultima semana de Abril. Se você quer saber exatamente quanto eu vou emagrecer nesta semana e ver os bastidores da minha dieta em LIVES EXCLUSIVAS, clique no botão "SEJA MEMBRO"
Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3201
09-03-2026 19:03:17
Eu TIVE que postar isso! Você vai querer lamber a tela do celular tentando imaginar o sabor desse recheio incrível. 😋
Se daí de onde você está já sentiu até o cheirinho do palmito, então já deixa o seu LIKE! 👍
Esse Porta Temperos Giratório virou meu braço direito na cozinha. Organização, praticidade e tudo sempre à mão. Garanta o seu com 12 potes:
🔗 https://s.shopee.com.br/8KkeTBSnrz
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚 Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚 Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Redes sociais:
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
3 colheres de sopa de azeite
4 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
1 tomate grande ou 10 tomates pequenos picados
Peito de frango cozido e desfiado
1 colher de sobremesa rasa de páprica
1 colher de café de Sal de Ouro (ou tempero de sua preferência)
200 ml a 400 ml do caldo do cozimento do frango
2 colheres de chá cheias de amido de milho
½ xícara de chá de azeitona em rodelas
1 xícara de chá de palmito picado
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
Contato Profissional:
culinariaemcasaoficial@gmail.com
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3202
12-04-2026 15:04:56
Hoje eu vou te mostrar que você não vai mais ficar sem pão de queijo aí na sua casa!
Essa é a verdadeira receita do Pão de Queijo Mineiro Tradicional, mas com segredinhos que fazem render muito e garantem aquela casquinha crocante por fora e a massa puxa-puxa por dentro. Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
100 ml de leite
100 ml de água
100 ml de óleo
250g Polvilho
150g de queijo Minas ralado parmesão se preferir um sabor mais forte
2 a 3 ovos
1 colher de chá Sal
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
00:00 - Introdução e apresentação do pão de queijo
00:31 - Preparo da base (leite, água e óleo)
00:46 - Escaldando o polvilho
01:17 - Adicionando o queijo e sovando a massa
01:49 - Adicionando os ovos e ponto da massa
03:35 - Dicas sobre o sal
04:13 - Como enrolar as bolinhas (tamanho e dicas)
05:07 - Tempo e temperatura do forno / Dica de congelamento
05:39 - Pitadinha do Evangelho (Salmos 37:5)
06:02 - Degustação e finalização
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3203
11-04-2026 20:04:08
Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
1 abacaxi
1 colher de açúcar
1 creme de leite
1 colher generosa de cream cheese
Suco de 1 limão
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3204
11-04-2026 19:04:23
Culinária em Casa - Receitas fáceis e dicas que funcionam! Aprenda a fazer uma torta prática, fofinha e com um recheio irresistível! Essa receita é perfeita para o lanche da tarde ou até para vender e garantir uma renda extra. Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
#CulináriaemCasa
O Segredo do meu Sal de Ouro:
https://www.youtube.com/watch?v=vPXCVhqkNts
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho (para leveza)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal e um toque de açúcar a gosto
Frango cozido e desfiado
Cebola, alho e pimentões picados
Cenoura ralada e milho verde
Creme de leite e cream cheese (para a cremosidade)
Temperos a gosto (sal, pimenta, orégano)
Tomates sweet grape e orégano para decorar
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3205
09-04-2026 13:04:13
FAZ DIFERENÇA, SIM, COMPRAR NO DIA CERTO!
Hoje eu voltei ao Atacadão para ver com meus próprios olhos como funciona o Dia A… e posso te falar: vale muito a pena. Tem muita oferta, variedade e muita gente aproveitando para fazer a compra da semana ou até do mês
Vem garantir suas ofertas e aproveitar enquanto ainda dá tempo.
Te espero aqui no Atacadão!
#DiaAAtacadão
#Atacadão
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3206
09-04-2026 07:04:09
Você vai aprender como temperar e refogar a carne para que ela fique bem soltinha e sem água, além de dicas fundamentais de montagem e fritura para garantir um pastel dourado, crocante e nada encharcado. Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Recheio:
500g de carne moída
1 fio de óleo (para selar a carne)
1 colher (sobremesa) de sal temperado (no vídeo você usa um com louro e pimenta)
Queijo (a gosto)
Azeitonas (a gosto)
Massa e Fritura:
Massa pronta para pastel
Óleo para fritura (em quantidade suficiente para imersão)
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
00:00 Preparando e selando a carne moída
00:15 O segredo do tempero ideal
00:28 Como deixar a carne sequinha para o recheio
00:52 Montagem do pastel com queijo e azeitona
01:10 Dica para fechar o pastel sem carretilha
01:28 Como fritar para ficar crocante e sequinho
01:43 Resultado final e como escorrer corretamente
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3207
OVO DE PÁSCOA DE PRESTÍGIO: SEM TEMPERAGEM DIFÍCIL E PRONTO EM MINUTOS - MAIS FÁCIL QUE BOLO SIMPLES
03-04-2026 07:04:50
PRESENTEIE QUEM VOCÊ AMA GASTANDO POUCO - Aprenda como transformar chocolate em uma excelente fonte de renda extra! Nesta aula prática do canal Culinária em Casa, mostramos o passo a passo para produzir ovos de Páscoa recheados (trufados) e a grande novidade: o ovo com quatro recheios diferentes. Além da técnica, você confere dicas reais de precificação e higiene. Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
00:00 - Introdução e técnica do ovo 4 sabores
00:38 - O sucesso do Ovo de Prestígio (Minha experiência)
01:52 - Dicas de renda extra e empreendedorismo
02:43 - Materiais necessários (Papel, fitas e formas)
03:52 - Apresentação da forma de silicone 4 partes
04:43 - Dicas de higiene e validade
05:33 - Preparando a casquinha (Temperagem e marcas)
07:38 - Como desenformar e rechear sem quebrar
08:26 - Recheio de Ganache e Prestígio (Passo a passo)
10:15 - Fechamento do ovo recheado
14:11 - Resultado das casquinhas (Brilho perfeito)
16:49 - Como evitar desperdícios (Reuso de rebarbas)
19:02 - Sugestões de recheio (Maracujá e Leite Ninho)
22:20 - Dúvidas frequentes sobre chocolate
27:00 - Precificação e pesquisa de mercado
30:00 - Como embalar para presente (Papel chumbo e laço)
35:00 - Dicas de temperagem rápida
40:54 - Mensagem de fé (Pitadinha do Evangelho)
43:30 - Abrindo o ovo: Resultado final e degustação
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3208
02-04-2026 17:04:00
Sabe aquele dia que dá uma vontade louca de comer um bolo fofinho, mas você não quer ligar o forno ou o gás acabou? Essa receita é a solução perfeita! Hoje no Culinária em Casa, vou te ensinar como fazer um BOLO DE CHOCOLATE NA FRIGIDEIRA que fica pronto em minutos, é super econômico e o resultado é de dar água na boca. É só misturar tudo e se surpreender! Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
INGREDIENTES DA MASSA:
2 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (café) de óleo
1 colher (chá) de manteiga
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
4 a 6 colheres (sobremesa) de chocolate em pó (50% ou 70% cacau)
1 pitada de bicarbonato de sódio (para deixar bem escurinho)
1 xícara (chá) de água morna para quente
1 colher (sobremesa) cheia de fermento em pó para bolos
1 colher (sopa) de granulado (opcional, misturado na massa)
PARA MOLHAR E COBRIR:
150ml de leite misturado com 1 colher de chocolate em pó
Ganache: 100g de creme de leite + 100g de chocolate (blend ou meio amargo) + 1 colher de chocolate em pó para dar cor.
Granulado gourmet para decorar.
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
00:00 - Introdução e Reflexão do Dia
01:00 - Por que fazer bolo na boca do fogão?
01:23 - Começando a Massa: Ovos e Açúcar
02:02 - Adicionando Óleo e Manteiga
02:17 - Misturando a Farinha e o Chocolate
02:39 - O Segredo da Cor: Bicarbonato e Água Morna
04:18 - Fermento e Dica para a Massa Perfeita
04:59 - Preparando a Frigideira com Granulado
06:03 - Como Assar: Dicas para Fogão de Indução e Chama
06:33 - Momento de Conversa: Qualidades e Perdão
08:08 - Preparando a Cobertura (Ganache Simples)
08:44 - Dica de Produto: Mini Liquidificador Portátil
10:05 - Finalizando a Ganache e Reflexão Bíblica
17:23 - Teste da Faca: O Bolo está pronto!
17:46 - Mensagem Especial: Lucas 10:27
20:53 - Finalização: Cobertura e Degustação
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3209
25-03-2026 07:03:12
Você nunca comeu jiló desse jeito! 😱 Esqueça tudo o que você sabe sobre o amargor do jiló. Hoje vou te ensinar a fazer uma SALADA DE JILÓ CRU com maçã e um truque especial com gelo que deixa tudo crocante e super refrescante. É o acompanhamento perfeito para o seu almoço, churrasco ou até para comer com aquele pastelzinho de feira! 🥗🍎🧊
Nesse vídeo, mostro como o contraste do doce da maçã com o toque cítrico do limão transforma o jiló em uma iguaria que até quem não gosta vai querer repetir. Prepare-se para se surpreender!Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Dica da Lu: O segredo é pegar uma fatia de jiló e uma de maçã na mesma garfada. O contraste é perfeição pura!
6 a 8 jilós
½ maçã
½ cebola roxa
Suco de 3 limões
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (sobremesa) de sal
Cheiro-verde a gosto
Cubos de gelo a gosto para servir
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234
3210
15-04-2026 21:04:37
Hoje trouxe uma sequência especial dessa Torta de Morango com Kiwi que é sucesso garantido. Muita gente me pergunta se dá pra usar fruta congelada, e a resposta está nessas fotos: fica incrível e super brilhante! Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
Massa:
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 ovo pequeno
2 colheres (sopa) de água
1 pitada de sal
Recheio:
200ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixa de leite condensado
2 gemas
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 caixa de creme de leite
Cobertura:
300g de morangos (frescos ou congelados)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de amido de milho
Suco de 1/2 limão
Kiwi fatiado para decorar
Preparo da Massa
Em uma tigela, coloque as 3 colheres de manteiga, 1 colher de açúcar e 1 xícara de farinha de trigo.
Misture com a ponta dos dedos até formar uma farofinha. Atenção: não sove a massa, ela deve ficar soltinha para não grudar.
Adicione 1 ovo pequeno, 2 colheres de sopa de água e uma pitada de sal.
Junte a massa delicadamente até formar uma bola homogênea.
Espalhe a massa em uma forma de aro removível, caprichando nas laterais. Use o fundo de um copo para deixar a base bem lisinha.
Fure o fundo da massa com um garfo e leve ao congelador por 10 a 20 minutos (isso garante que ela fique bem crocante após o choque térmico).
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 a 12 minutos ou até dourar. Reserve.
2. Preparo do Recheio (Creme)
Com o fogo ainda desligado, coloque na panela 200ml de leite e 2 colheres de amido de milho. Misture bem até dissolver.
Adicione 1 caixa de leite condensado, 2 gemas e 1 colher de essência de baunilha.
Ligue o fogo e mexa sem parar até engrossar e ficar bem brilhante. Após começar a engrossar, continue mexendo por mais 2 minutos.
Desligue o fogo e misture 1 caixa de creme de leite.
Transfira para um recipiente e cubra com plástico filme em contato com o creme para não criar película. Deixe esfriar.
3. Preparo da Calda e Montagem
Corte os 300g de morangos (frescos ou congelados) ao meio ou em quatro partes.
Na panela (fogo desligado), misture os morangos, 2 colheres de açúcar, 1 colher de chá de amido e o suco de meio limão.
Ligue o fogo e cozinhe até os morangos ficarem macios e a calda levemente encorpada. Deixe esfriar.
Montagem: Espalhe o creme frio sobre a massa assada. Por cima, coloque a calda de morangos delicadamente.
Decore com as fatias de kiwi entre os morangos para dar aquele contraste lindo de cores.
Leve para gelar por pelo menos 1 hora no congelador ou 3 horas na geladeira antes de desenformar e servir.
https://goo.gl/rMIPux
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
Culinária em Casa | Inscritos:
8.970.000 | Vídeos: 3.234