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13-03-2026 17:03:06
O grande segredo aqui é como a gente sela a carne: sem tempero nenhum no começo para garantir aquele dourado perfeito e um sabor que você nunca viu igual!
É aquela receita perfeita para servir com um arroz branco quentinho ou uma farofinha. A carne fica desmanchando e o molho... ah, esse molho fica super caudaloso e temperado!
Carne em cubos grandes (pode ser coxão duro, músculo, acém ou coração mole)
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
2 dentes de alho ralados
1 colher (sobremesa) de páprica (doce ou picante)
1 colher (chá) de sal
1/2 cebola picadinha
1 raminho de alecrim
2 tomates picados
Pimentão vermelho a gosto
2 folhas de coentro do Pará (opcional)
2 colheres (sopa) de salsinha
3 batatas médias
2 a 3 chuchus (opcional)
Água até cobrir
Modo de Preparo:
Assista ao vídeo até o final para não perder o tempo de pressão e a dica de como deixar os legumes pegando todo o tempero da carne!
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12-03-2026 21:03:41
Quem aí não ama uma batata frita bem douradinha, mas sempre sofre porque ela fica murcha ou encharcada de óleo? No vídeo de hoje do Culinária em Casa, eu vou revelar o meu truque especial que vai mudar o seu jeito de fritar batata para sempre! Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
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11-03-2026 22:03:03
Você já tentou fazer biscoito de polvilho frito ou também tinha medo dele “explodir” na panela? Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
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11-03-2026 17:03:26
Rende muito! Ótimo para vendas!
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11-03-2026 15:03:59
Hoje a receita é daquelas que a gente ama: suja quase nada e o sabor é de outro mundo! Fizemos um macarrão direto no tacho que fica incrivelmente cremoso, cozido no próprio molho com bacon e linguiça. É a pedida perfeita para aquele almoço de domingo prático ou para quando você quer impressionar sem ter trabalho!
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10-03-2026 19:03:12
Eu e a @goianaroceira nos unimos para mostrar que a mandioca vai muito além do churrasco. Já ouviu falar na Malteada de Yucca? É uma vitamina tão cremosa, mas tão cremosa, que parece um milkshake, só que com aquele gostinho de roça que a gente ama.É o tipo de receita que quem prova uma vez, nunca mais esquece. O segredo está no ponto da mandioca e na combinação dos ingredientes que deixam essa textura aveludada.Você já conhecia essa vitamina ou achou a ideia doida demais? Conta aqui nos comentários: você provaria? 👇
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10-03-2026 18:03:59
Fofinhas, douradinhas e perfeitas para comer com um café fresquinho. Essa receita caseira é muito fácil de fazer e o resultado é aquela rosquinha macia por dentro e deliciosa por fora que todo mundo ama.
Se você gosta de receitas simples, baratas e que lembram comida da roça, essa rosquinha frita vai virar uma das suas favoritas. Depois que você aprender essa massa, vai querer fazer sempre! Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
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2 ovos inteiros (clara e gema)
50 ml de óleo
150 ml de leite morno
½ xícara de açúcar (xícara de 200 ml)
1 colher de chá de sal
10 g de fermento biológico seco (ou 30 g do fresco)
Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo (pode precisar um pouco mais)
Para fritar
Óleo suficiente para fritura
Para a calda
1 xícara de açúcar
2 xícaras de água
Para finalizar
Açúcar para polvilhar
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09-03-2026 19:03:17
Eu TIVE que postar isso! Você vai querer lamber a tela do celular tentando imaginar o sabor desse recheio incrível. 😋
Se daí de onde você está já sentiu até o cheirinho do palmito, então já deixa o seu LIKE! 👍
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3 colheres de sopa de azeite
4 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
1 tomate grande ou 10 tomates pequenos picados
Peito de frango cozido e desfiado
1 colher de sobremesa rasa de páprica
1 colher de café de Sal de Ouro (ou tempero de sua preferência)
200 ml a 400 ml do caldo do cozimento do frango
2 colheres de chá cheias de amido de milho
½ xícara de chá de azeitona em rodelas
1 xícara de chá de palmito picado
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
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01-03-2026 17:03:06
Quer aprender a fazer uma salada tão saborosa que até quem não gosta vai pedir repetição? 😱🥗
Hoje eu te ensino o passo a passo completo, desde o cozimento no vapor e branqueamento dos legumes até o tempero especial que transforma tudo em uma explosão de sabor!
Essa receita é perfeita para marmitas, dieta, refeições leves ou para impressionar visitas com uma salada linda, colorida e deliciosa. Assiste até o final porque tem dicas importantes de preparo, conservação e truques que fazem toda diferença no resultado! Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
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2 chuchus
Cenoura (opcional)
Brócolis
Couve-flor
4 dentes de alho
1 cebola
100 ml de vinagre
Suco de 2 limões
2 colheres de azeite (ou a gosto)
1 colher de lemon pepper
1 colher de orégano (ou ervas que preferir)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Pimentões coloridos picados
1 tomate picado
Salsa e cebolinha
Tomatinhos sweet grape
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28-02-2026 18:02:08
Hoje eu vou revelar um dos segredos que deixa minhas receitas com aquele sabor marcante que todo mundo pergunta: o famoso tempero de pimenta de cheiro!
Ele é o toque especial que transforma pratos simples em receitas inesquecíveis e o melhor: é fácil de fazer e combina com praticamente tudo, do arroz ao macarrão no tacho.
Se você sempre quis saber por que o sabor fica tão diferente e especial, assiste até o final porque eu vou te mostrar o passo a passo e dicas pra deixar seu tempero perfeito!
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28-02-2026 17:02:32
Hoje no canal você vai aprender a fazer um macarrão no tacho super fácil, cremoso e cheio de sabor! Uma receita simples, feita com ingredientes do dia a dia, mas com resultado surpreendente. O segredo está no preparo direto no tacho, que deixa o macarrão no ponto perfeito e com uma cremosidade irresistível. Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
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1 fio de óleo
800 g de linguiça toscana
Bacon a gosto
4 dentes de alho amassados
Pimenta de cheiro a gosto
1 colher (sopa) de tempero de pimeta de cheiro
1 cebola picada
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
1 tomate picado
1 pacote de macarrão
1 sachê/caixa de molho de tomate
Água
Queijo ralado a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde
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