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20-03-2026 14:03:38
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20-03-2026 07:03:33
Prepare-se para a melhor Farofa de Quiabo e Jiló que você já viu! Essa receita é tão gostosa que eu fiz 3 vezes em apenas 3 dias aqui em casa. O segredo? Uma técnica infalível para tirar toda a baba do quiabo e deixar a farofa sequinha e crocante
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Mesmo quem não gosta de jiló vai se surpreender com esse sabor! Um acompanhamento perfeito para o almoço, churrasco ou até para comer pura com um cafezinho
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SAL DE OURO: O tempero caseiro, saudável e completo que não pode faltar na sua cozinha. Veja o passo a passo: https://youtu.be/vPXCVhqkNts
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Azeite (a gosto)
1 xícara de quiabo picadinho
1/2 xícara de calabresa picada
1 xícara de jiló (picado e deixado no sal/água para tirar o amargo)
1 cenoura pequena ralada
1/2 abobrinha verde (apenas a parte de fora, sem o miolo)
2 dentes de alho picadinhos
1/2 cebola picada
1 colher (sobremesa) de páprica defumada
Sal de Ouro (ou sal a gosto)
2 ovos
Farinha de rosca (aprox. 4 a 6 colheres)
Farinha de mandioca (aprox. 4 colheres)
Coentro do Pará (ou chicória/coentro comum) a gosto
Cebolinha e Pimenta-do-reino a gosto
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00:00 - Introdução e os benefícios do quiabo
00:24 - O SEGREDO: Como tirar a baba do quiabo na panela
00:41 - Fritando a calabresa com o quiabo sequinho
01:33 - Dica para tornar a farofa vegetariana
01:56 - Preparando o Jiló (como tirar o amargo)
02:37 - Ralando a cenoura e dicas de acompanhamento
04:28 - Adicionando jiló e cenoura ao refogado
04:57 - O toque especial do alho e cebola
05:29 - Preparando a abobrinha (sem o miolo)
06:36 - Temperando com Páprica e o famoso Sal de Ouro
08:01 - Quando e como adicionar os ovos
10:20 - O mix de farinhas (farinha de rosca e mandioca)
11:32 - Opção saudável: Farofa com farinha de aveia
12:49 - Finalização com Coentro, Cebolinha e Pimenta
14:29 - Pitadinha do Evangelho (Provérbios 12:12)
16:34 - Resultado final: Farofa soltinha e sem baba!
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19-03-2026 15:03:34
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19-03-2026 07:03:09
Cansou de limpar o espelho e, logo depois, ver marcas de dedos por todo lado? Hoje eu trouxe uma "dica de ouro" para você blindar seus vidros e espelhos com apenas 3 ingredientes que você já tem em casa!
Essa misturinha é super econômica, não leva óleo de peroba e deixa tudo brilhando instantaneamente. O melhor de tudo? Depois de seco, você pode passar a mão que não mancha de jeito nenhum! É perfeito para quem tem criança em casa.
Ingredientes da Mistura:
50 ml de Água
50 ml de Vinagre de Álcool
3 colheres de sopa de Detergente
💡 QUERO SABER DE VOCÊ: Qual dica caseira você usa e que funciona super bem na sua casa? Deixa aqui nos comentários para eu compartilhar com todo mundo!
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18-03-2026 17:03:30
Sabe aquela vontade de comer uma isquinha de peixe frita, mas só de pensar na bagunça da farinha e na mão grudando a gente até desiste? 😅
Seus problemas acabaram!
Hoje eu vou te ensinar o meu segredo para empanar peixe de um jeito super rápido, sem sujar as mãos e que fica MUITO crocante, igualzinho peixe de quiosque de praia! 🏖️🐟
Se você já amou a técnica do frango empanado, vai se apaixonar por essa também!
500g de filé de peixe (tilápia ou outro de sua preferência)
Sal a gosto
Suco de limão
Alho (opcional)
Farinha de trigo ou fubá (ou mistura dos dois)
Óleo para fritar
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18-03-2026 12:03:13
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18-03-2026 01:03:58
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15-03-2026 17:03:05
Hoje eu vou te ensinar a fazer um feijão tropeiro delicioso, bem temperado e que rende muito, igual aqueles da comida da roça que todo mundo ama! Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
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2 linguiças toscanas de churrasco cortadas
1 xícara de barriga / torresmo
150 g de bacon frito
3 xícaras de couve cortada fina
2 xícaras de feijão cozido (grãos inteiros)
4 dentes de alho
1 cebola
½ xícara de pimentão (vermelho e amarelo)
1 colher de sopa de coentro
2 xícaras de farinha de mandioca
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14-03-2026 19:03:57
Hoje a receita é para comer sem culpa! Vocês pediram e eu refiz esse Pudim de Banana que é pura magia: não vai açúcar na massa, não vai leite condensado e você não precisa nem de liquidificador. É tudo feito à mão, bem rapidinho! Quem aqui está focado na dieta e amou essa opção saudável? Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
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1 xícara (chá) de adoçante para uso culinário (que suporte altas temperaturas)
1/2 xícara (chá) de água quente
1 colher (sopa) de vinagre (para ajudar no brilho e não escurecer a forma)
4 bananas nanicas bem maduras (amassadas)
4 ovos inteiros
400ml de leite integral (proporção de 100ml para cada banana/ovo)
Opcional: Canela em pó e melado de cana para servir.
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14-03-2026 11:03:16
tem receitas antigas que parecem simples… mas guardam um segredo que atravessa gerações. esse é aquele chá que muita gente lembra da vovó fazendo em casa, cheio de sabor, calor e cuidado.
feito com ingredientes naturais e fáceis de encontrar, esse chá ficou conhecido como o “chá da imunidade”, perfeito para aquecer o corpo e trazer aquela sensação de conforto que só as receitas caseiras têm.
se você gosta de receitas simples, tradicionais e cheias de história, esse chá vai te surpreender. muita gente faz até hoje do jeitinho que aprendeu com a vovó!
assista ao passo a passo no vídeo e descubra como fazer essa receita tão especial.
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13-03-2026 17:03:06
O grande segredo aqui é como a gente sela a carne: sem tempero nenhum no começo para garantir aquele dourado perfeito e um sabor que você nunca viu igual!
É aquela receita perfeita para servir com um arroz branco quentinho ou uma farofinha. A carne fica desmanchando e o molho... ah, esse molho fica super caudaloso e temperado!
Carne em cubos grandes (pode ser coxão duro, músculo, acém ou coração mole)
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
2 dentes de alho ralados
1 colher (sobremesa) de páprica (doce ou picante)
1 colher (chá) de sal
1/2 cebola picadinha
1 raminho de alecrim
2 tomates picados
Pimentão vermelho a gosto
2 folhas de coentro do Pará (opcional)
2 colheres (sopa) de salsinha
3 batatas médias
2 a 3 chuchus (opcional)
Água até cobrir
Modo de Preparo:
Assista ao vídeo até o final para não perder o tempo de pressão e a dica de como deixar os legumes pegando todo o tempero da carne!
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