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21-02-2024 10:02:21
Neste vídeo, eu ensino a fazer BOLO CREMOSO MELHOR DO MUNDO - BOLO CREMOSO DE QUEIJO E COCO. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• OVOS 4 unidades
• MANTEIGA 3 colheres de sopa (36g)
• LEITE DE COCO 1 garrafinha (200ml)
• LEITE INTEGRAL 1 xícara (240ml)
• AÇÚCAR REFINADO 1 e 1/2 xícara (300g)
• PARMESÃO RALADO 1 pacote (100g)
• COCO SECO RALADO 1 pacote (50g)
• FARINHA DE TRIGO 1 xícara (135g)
• FERMENTO QUÍMICO 1/2 colher de sopa (7,5g)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/bolo-cremoso-de-queijo-2/
MAIS RECEITAS DE BOLOS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hPCe08aqvWPwF2H-HEy16dN
MAIS OPÇÕES DE DOCES E SOBREMESAS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hP4Cc9ZYeDLgeXBR4A4B_p4
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23-12-2023 10:12:14
Neste vídeo eu te ensino a fazer 4 RECEITAS SEM CARNE. Dá o play e vem ver essas receitas incríveis!
Já deixa seu like no vídeo e me dá um “Oi” nos comentários!
As receitas estão agrupadas por tema neste formato mais conciso para inspirar vocês. Mas quem precisar de mais detalhes, é só acessar o link específico de cada receita que no blog tem o vídeo com a minha explicação e passo a passo em texto. Os links estão aqui embaixo!
Um beijo e até a próxima receita!
INGREDIENTES
FAROFA DE CEBOLA CARAMELIZADA
• AZEITE 2 colheres de sopa
• MANTEIGA 2 colheres de sopa
• CEBOLA 2 unidades
• ALHO 2 dentes
• AZEITONA 10 unidades
• FARINHA DE MANDIOCA 2 xícaras
• CHEIRO VERDE a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=f6Rj6GfKGBk
PASTA DE PIMENTÃO ASSADO
• PIMENTÃO VERMELHO 2 unidades
• AZEITE a gosto
• RICOTA FRESCA 350g (ou queijo cotage, (veja como fazer)
• ALHO 1 dente
• CHEIRO VERDE a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=n732gitZtds
ESCONDIDINHO DE PALMITO
• BATATA INGLESA OU MONALISA 4 a 5 unidades
• ALHO 4 unidades
• MANTEIGA 50g
• AZEITE 3 a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• SAL a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=loNYKdI7AiE
BATATA GRATINADA
• BATATA 4 unidades grandes
• CREME DE LEITE 1 caixinha (200g)
• REQUEIJÃO 1 copo (200g, veja aqui como fazer em casa)
• MUÇARELA 100g
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• ORÉGANO a gosto
• PARMESÃO RALADO a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=TOtFCliTOJs
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18-12-2023 10:12:23
Neste vídeo, eu ensino a fazer PUDIM DE DOCE DE LEITE PRONTO EM 30 MINUTOS. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
Calda
• AÇÚCAR 1 e 1/2 xícara (300g)
• ÁGUA 1/2 xícara (120ml)
Massa
• OVOS 3 unidades
• DOCE DE LEITE 1 lata (395g, veja como fazer em casa)
• LEITE 1 lata (300ml, use a lata de leite condensado como medidor)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/pudim-de-doce-de-leite-em-30-minutos/
RECEITAS DE NATAL: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNGwYAMxenzI5aLYyshjV8L
DOCE DE LEITE NA PANELA DE PRESSÃO: https://www.youtube.com/watch?v=aBYtNLfe32U
MAIS OPÇÕES DE DOCES E SOBREMESAS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hP4Cc9ZYeDLgeXBR4A4B_p4
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01-11-2021 10:11:31
Neste vídeo, eu ensino a fazer EMPADÃO DE QUEIJO COM ESPINAFRE. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
Massa
• 3 xícaras de farinha de trigo (400g)
• 150g de manteiga gelada
• 1 ovo levemente batido
• 1 colher (chá) de sal
• 1 copo de iogurte natural integral (170g, veja como fazer em casa)
• 1 gema de ovo levemente batida para pincelar a massa
Recheio
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 cebolas picadas em pedaços médios
• 1 pimentão picado
• 4 dentes de alho picados
• 1 maço de espinafre (cerca de 300g)
• 1 pimenta dedo de moça picada (sem sementes)
• 1 copo de requeijão (200g, veja aqui como fazer em casa)
• 1/3 de xícara de leite (80ml)
• 100g de muçarela
• Sal a gosto
• Pimenta do do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou https://www.receitasqueamo.com.br/empadao-de-queijo-com-espinafre/
REQUEIJÃO CASEIRO: https://www.youtube.com/watch?v=3JV2U4z1Ihc
MAIS RECEITAS SEM CARNE: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNsq9mRofIaLWKdMy_dEu1g
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01-03-2021 10:03:08
Neste vídeo, eu ensino a fazer SALADA DE RÚCULA COM MOLHO DE QUEIJO. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
Molho
• 70g de gorgonzola (pode colocar mais ou menos a gosto)
• 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) limão espremido
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto (cuidado com o sal, pois a gorgonzola costuma ser mais salgadinha)
Montagem
• Rúcula
• Amêndoas ou nozes tostadas
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou https://www.receitasqueamo.com.br/alfajor-de-travessa-super-facil/
SALADA DE ALFACE COM MOLHO DE ALHO: https://www.youtube.com/watch?v=TJQMWs9GEuY
MOLHOS PARA SALADA:
https://www.youtube.com/watch?v=2kFpWjuRHio
https://www.youtube.com/watch?v=62H-VL2eie8
https://www.youtube.com/watch?v=0u8Kg2R0gxs
MAIS RECEITAS PARA A PÁSCOA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hODvyKCXbIy06A_W9nx4GG8
MAIS RECEITAS SEM CARNE: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNsq9mRofIaLWKdMy_dEu1g
MAIS RECEITAS PARA O DIA A DIA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNSj6Re97FucxRQO-n4J4J7
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17-01-2024 10:01:12
Neste vídeo, eu ensino a fazer SORVETE DE QUEIJO COM CALDA DE GOIABADA - SORVETE ROMEU E JULIETA. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• CREAM CHEESE 1 pote (300g)
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g)
• CREME DE LEITE 1 caixa (200g)
Calda
• GOIABADA 200g
• ÁGUA 1/2 de xícara (120ml)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/sorvete-de-queijo-com-calda-de-goiabada/
LEITE CONDENSADO CASEIRO: https://www.youtube.com/watch?v=d75HyqtKH0s
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06-10-2021 10:10:00
Neste vídeo, eu ensino a fazer FRANGO ASSADO COM PIMENTÕES. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
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INGREDIENTES
• 2 peitos de frango cotados em cubos
• 4 dentes de alho picados
• 1 cebola cortada em cubos médios
• 1 pimentão verde cortado em cubos médios
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos médios
• 1 pimentão amarelo cortado em cubos médios
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Páprica a gosto
• Azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou https://www.receitasqueamo.com.br/frango-assado-com-pimentoes/
MAIS RECEITAS PARA O DIA A DIA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNSj6Re97FucxRQO-n4J4J7
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08-05-2024 10:05:00
Neste vídeo, eu ensino a fazer MANGULÃO DE QUEIJO. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• OVOS 3 unidades
• LEITE 1 xícara
• ÓLEO 1/2 xícara
• POLVILHO DOCE 2 xícaras (280g)
• POLVILHO AZEDO 1 xícara (140g)
• PARMESÃO RALADO 1 xícara
• SAL 1 colher de chá
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/mangulao-de-queijo/
MAIS RECEITAS SEM GLÚTEN: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNb-pk3ncW1W9kqwr20V8pa
MAIS RECEITAS PARA O DIA A DIA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNSj6Re97FucxRQO-n4J4J7
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08-10-2021 10:10:14
Neste vídeo, eu ensino a fazer PEIXE COM CROSTA CROCANTE TEMPERADA. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• 2 filés de peixe de sua preferência (usei salmão)
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 dente de alho picado
Para a crosta crocante
• 1/2 xícara de farinha de rosca (veja como fazer em casa)
• 2 colheres (sopa) de nozes picadas
• Cebolinha a gosto
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou https://www.receitasqueamo.com.br/peixe-com-crosta-crocante-temperada/
FARINHA DE ROSCA TEMPERADA: https://www.youtube.com/watch?v=9V_Bfkl45r8
MAIS RECEITAS COM PEIXE: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hPLog9eHPbwWOHtr7HFCplJ
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15-03-2021 10:03:13
Neste vídeo, eu ensino a fazer PURÊ DE BATATA DOCE ESPECIAL. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
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INGREDIENTES
• 500g de batata doce cortada em cubos médios
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta do reino
• Páprica a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga (12g)
• 1/2 caixa de creme de leite (100g)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou https://www.receitasqueamo.com.br/pure-de-batata-doce-especial/
MAIS RECEITAS SEM CARNE: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNsq9mRofIaLWKdMy_dEu1g
MAIS RECEITAS PARA O DIA A DIA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNSj6Re97FucxRQO-n4J4J7
MAIS RECEITAS COM BATATA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hMmMD2mKZua2wIMOggimiQ4
MAIS RECEITA COM ALHO: https://www.youtube.com/c/Receitasqueamo/search?query=ALHO
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22-12-2023 10:12:13
Neste vídeo, eu ensino a fazer BATATA CROCANTE AMANTEIGADA. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
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INGREDIENTES
• BATATA BOLINHA cerca de 1kg
• MANTEIGA 50g
• AZEITE a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• PÁPRICA a gosto
• SAL a gosto
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/batata-crocante-e-amanteigada/
RECEITAS DE NATAL: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNGwYAMxenzI5aLYyshjV8L
MAIS RECEITAS SEM CARNE: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNsq9mRofIaLWKdMy_dEu1g
MAIS RECEITAS PARA O DIA A DIA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNSj6Re97FucxRQO-n4J4J7
MAIS RECEITAS COM BATATA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hMmMD2mKZua2wIMOggimiQ4
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28-05-2024 18:05:00
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Se quiser mais detalhes, acesse a versão completa do vídeo tocando no símbolo ▶️
INGREDIENTES
• OVOS 2 unidades
• ÓLEO 1/4 xícara (60ml)
• SAL 1 pitada
• POLVILHO DOCE 2 xícaras
• QUEIJO MEIA CURA 100g (1 xícara)
• PARMESÃO RALADO 25g
• LEITE cerca de 2 colheres de sopa
Asse a 180°C por cerca de 15 minutos ou até ficar firme e douradinho por baixo.
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193
03-08-2022 10:08:39
Neste vídeo, eu ensino a fazer BOLO BOMBOM. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
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INGREDIENTES
Massa
• MANTEIGA SEM SAL 75g (cerca de 6 colheres de sopa, usando colher medidora com capacidade para 15ml)
• AÇÚCAR 1 xícara (200g)
• OVOS 2 unidades
• LEITE 1/2 xícara (120ml)
• FARINHA DE TRIGO 1 e 1/2 xícaras (200g)
• CHOCOLATE EM PÓ 1/2 xícara (50g)
• FERMENTO QUÍMICO 2 colheres de chá (12g)
Recheio
• CHOCOLATE BRANCO 300g
• CREME DE LEITE 150g
Cobertura
• CHOCOLATE AO LEITE 100g
• CREME DE LEITE 50g
• CHOCOLATE GRANULADO 100g
Calda
• LEITE 1 xícara (240ml)
• ACHOCOLATADO 2 colheres de sopa
MODO DE PREPARO
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06-12-2023 10:12:05
Neste vídeo, eu ensino a fazer PAVÊ CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
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INGREDIENTES
• DOCE DE LEITE 1 lata (400g)
• CREAMCHEESE 1 pote (300g)
• BISCOITO MAISENA 1 pacote (200g)
• CHOCOLATE MEIO AMARGO 100g
• CREME DE LEITE 100g
• LEITE para molhar o biscoito
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/pave-cheesecake-de-doce-de-leite/
DOCE DE LEITE NA PANELA DE PRESSÃO: https://www.youtube.com/watch?v=aBYtNLfe32U
LEITE CONDENSADO CASEIRO: https://www.youtube.com/watch?v=d75HyqtKH0s
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30-05-2024 18:05:04
RECEITA: Geleia de morango caseira
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INGREDIENTES
• MORANGO 2 caixinhas (400G)
• AÇÚCAR 1/2 xícara de açúcar (100g)
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