Top Cliques Geral
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07-10-2023 17:10:00
1. Cozinhar todo dia enche o saco.
2. Você vai errar e as vezes não vai saber onde.
3. Não dá pra trocar qualquer ingrediente em uma receita. Tem coisas que só testando para saber se funciona.
4. Alguns utensílios, se você investir um pouco mais, vai comprar só uma vez na vida ou com pouca frequência.
5. Não adianta gastar com ingredientes caros se você não saber dar sabor na comida.
6. Saber dar sabor é importante, mas também não adianta usar tudo de baixa qualidade.
7. Confeitaria não é bagunça, a não ser que queria se arriscar, não improvise na hora da sobremesa.
8. E por último e não menos importante: doce de leite é MUITO melhor do que Nutella (rs).
E aí, qual a verdade ninguém te contou e você só descobriu no dia a dia?
PS. A receita do pudim ainda estou editando, na próxima semana eu trago para vocês. Mas quem for ansioso pode procurar “pudim de chocolate receitas que amo” no YouTube que a receita está disponível lá!
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28-09-2023 18:09:00
Não esquece de deixar um ❤️
• CHOCOLATE MEIO AMARGO 2 barras (200g, se preferir, use ao leite)
• MANTEIGA 5 colheres de sopa (60g)
• OVOS 4 unidades
• AÇÚCAR 1 e 1/2 xícaras (300g)
• CHOCOLATE EM PÓ 3/4 de xícara (75g)
• FARINHA DE TRIGO 1 xícara de farinha de trigo (135g)
• CHOCOLATE BRANCO 100g (se preferir use castanhas)
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23-09-2023 15:09:00
Não esquece de deixar um ❤️
INGREDIENTES
• MACARRÃO PARAFUSO 1 pacote (500g)
• PRESUNTO 200g
• PALMITO 1 pote (300g)
• MUÇARELA 200g
• CEBOLA 1/2 unidade
• MILHO 1 lata (200g)
• ERVILHAS 1 xícara (200g)
• AZEITONA 10 unidades
• MAIONESE 1/2 pote (250g)
• REQUEIJÃO 1 copo (200g)
• AZEITE a gosto
• BACON FRITO a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• CHEIRO VERDE a gosto
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22-09-2023 10:09:31
Neste vídeo, eu ensino a fazer MOUSSE DE LIMÃO SICILIANO. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• LEITE CONDENSADO (395g)
• CREME DE LEITE 1 lata (300g, sem soro)
• SUCO DE LIMÃO 1/2 xícara (120ml)
• CHOCOLATE BRANCO 100g
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/mousse-de-limao-siciliano-2/
LEITE CONDENSADO CASEIRO: https://www.youtube.com/watch?v=d75HyqtKH0s
MAIS OPÇÕES DE DOCES E SOBREMESAS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hP4Cc9ZYeDLgeXBR4A4B_p4
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20-09-2023 10:09:11
Neste vídeo, eu ensino a fazer BOLO CHOCOLATUDO COM BUTTERCREAM. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
Massa
• OVOS 3 unidade
• ÓLEO 1/2 de xícara (120ml)
• AÇÚCAR 1 e 1/2 xícara (300g)
• LEITE 1 xícara (240ml)
• CHOCOLATE EM PÓ 1 xícara (100g, 50% cacau)
• FARINHA DE TRIGO 2 xícaras (270g)
• FERMENTO QUÍMICO 1 colher de sopa (15g)
Calda
• LEITE 1 xícara (240ml)
• CHOCOLATE EM PÓ 2 colheres de sopa
Cobertura
• CREAMCHEESE 300g
• MANTEIGA 150g
• AÇÚCAR 3/4 xícara
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/bolo-de-chocolate-com-buttercream/
MAIS RECEITAS DE BOLOS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hPCe08aqvWPwF2H-HEy16dN
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01-09-2023 10:09:00
Neste vídeo, eu ensino a fazer TOUCINHO DO CÉU. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• OVOS 4 unidades
• LEITE 2 xícaras (480ml)
• LEITE DE COCO 1 garrafa (200ml)
• MANTEIGA 2 colheres de sopa (24g)
• AÇÚCAR 1 xícara (200g)
• FARINHA DE TRIGO 1 xícara (135g)
• COCO RALADO 50g
• FERMENTO QUÍMICO 1 colher de sopa (15g)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/toucinho-do-ceu/
MAIS RECEITAS DE BOLOS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hPCe08aqvWPwF2H-HEy16dN
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11-08-2023 10:08:17
Neste vídeo, eu ensino a fazer BOLO DE CANECA SEM OVO. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• FARINHA DE TRIGO 4 colheres de sopa (40g)
• CHOCOLATE EM PÓ 2 colheres de sopa (16g)
• AÇÚCAR 2 colheres de sopa (30g)
• FERMENTO QUÍMICO 1/4 de colher de chá (1,5g)
• LEITE 4 colheres de sopa de leite (60ml)
• ÓLEO 2 colheres de sopa (30ml)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/bolo-de-caneca-sem-ovo/
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04-08-2023 10:08:21
Neste vídeo, eu ensino a fazer A MELHOR TORTA QUE VOCÊ VAI APRENDER. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
Recheio
• ATUM 1 lata
• CEBOLA 1/2 unidade
• PIMENTÃO 1/2 unidade
• TOMATE 1 unidade
• AZEITONA 6 unidades
• MUÇARELA 100g
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• CHEIRO VERDE a gosto
Massa
• OVOS 1 unidade
• ÓLEO 1/4 xícara (60ml)
• IOGURTE NATURAL 1 copo (170g)
• FARINHA DE TRIGO 1 xícara (135g)
• SAL 1/2 colher de chá (2,5g)
• FERMENTO QUÍMICO 1 colher de sopa (15g)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/a-melhor-torta-de-atum/
MAIS RECEITAS DE TORTA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hP3Zk5-jRaYvwO_OZWP29TV
IOGURTE NATURAL: https://www.youtube.com/watch?v=CHPEtup8JZc
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19-07-2023 10:07:07
Neste vídeo, eu ensino a fazer PIPOCA DA BARBIE. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• PIPOCA 1/2 xícara (115g)
• ÓLEO 1 colheres de sopa (15ml)
• MANTEIGA 1 colher de sopa (12g)
• CHOCOLATE BRANCO 150g (fracionado, para cobertura)
• CORANTE o quanto baste
• PÓ SOLÚVEL DE MORANGO 4 colheres de sopa
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/pipoca-de-morango-da-barbie/
RECEITAS PARA FAZER EM CASA E ECONOMIZAR: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hMTn1PNvv7KJK7m4q6a2PdQ
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12-07-2023 10:07:09
Neste vídeo, eu ensino a fazer BOLO CUCA FOFINHO COM DOCE DE LEITE. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
Farofa
• MANTEIGA 75g
• FARINHA DE TRIGO 1/2 xícara (67g)
• AÇÚCAR 1/2 xícara (100g)
• CANELA 1/2 colher de sopa
• DOCE DE LEITE 1 lata (400g)
Massa
• OVOS 2 unidades
• ÓLEO 1/2 xícara (120ml)
• AÇÚCAR 1 xícara (200g)
• LEITE 1/2 xícara (120ml)
• ESSÊNCIA DE BAUNILHA 1/2 colher de chá
• FARINHA DE TRIGO 2 xícaras (270g)
• FERMENTO QUÍMICO 1 colher de sopa (15g)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/bolo-cuca-fofinho-com-recheio-de-doce-de-leite/
MAIS RECEITAS DE BOLOS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hPCe08aqvWPwF2H-HEy16dN
DOCE DE LEITE NA PANELA DE PRESSÃO: https://www.youtube.com/watch?v=aBYtNLfe32U
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