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511
23-12-2023 10:12:14
Neste vídeo eu te ensino a fazer 4 RECEITAS SEM CARNE. Dá o play e vem ver essas receitas incríveis!
Já deixa seu like no vídeo e me dá um “Oi” nos comentários!
As receitas estão agrupadas por tema neste formato mais conciso para inspirar vocês. Mas quem precisar de mais detalhes, é só acessar o link específico de cada receita que no blog tem o vídeo com a minha explicação e passo a passo em texto. Os links estão aqui embaixo!
Um beijo e até a próxima receita!
INGREDIENTES
FAROFA DE CEBOLA CARAMELIZADA
• AZEITE 2 colheres de sopa
• MANTEIGA 2 colheres de sopa
• CEBOLA 2 unidades
• ALHO 2 dentes
• AZEITONA 10 unidades
• FARINHA DE MANDIOCA 2 xícaras
• CHEIRO VERDE a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=f6Rj6GfKGBk
PASTA DE PIMENTÃO ASSADO
• PIMENTÃO VERMELHO 2 unidades
• AZEITE a gosto
• RICOTA FRESCA 350g (ou queijo cotage, (veja como fazer)
• ALHO 1 dente
• CHEIRO VERDE a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=n732gitZtds
ESCONDIDINHO DE PALMITO
• BATATA INGLESA OU MONALISA 4 a 5 unidades
• ALHO 4 unidades
• MANTEIGA 50g
• AZEITE 3 a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• SAL a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=loNYKdI7AiE
BATATA GRATINADA
• BATATA 4 unidades grandes
• CREME DE LEITE 1 caixinha (200g)
• REQUEIJÃO 1 copo (200g, veja aqui como fazer em casa)
• MUÇARELA 100g
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• ORÉGANO a gosto
• PARMESÃO RALADO a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=TOtFCliTOJs
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512
22-12-2023 10:12:13
Neste vídeo, eu ensino a fazer BATATA CROCANTE AMANTEIGADA. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• BATATA BOLINHA cerca de 1kg
• MANTEIGA 50g
• AZEITE a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• PÁPRICA a gosto
• SAL a gosto
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/batata-crocante-e-amanteigada/
RECEITAS DE NATAL: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNGwYAMxenzI5aLYyshjV8L
MAIS RECEITAS SEM CARNE: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNsq9mRofIaLWKdMy_dEu1g
MAIS RECEITAS PARA O DIA A DIA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNSj6Re97FucxRQO-n4J4J7
MAIS RECEITAS COM BATATA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hMmMD2mKZua2wIMOggimiQ4
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513
21-12-2023 18:12:06
Não esquece de dar like no vídeo!
INGREDIENTES
• 1 tender bolinha (1kg)
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• 50g de manteiga derretida
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de mel
• Pimenta do reino a gosto
• Cravo da Índia, o quanto for necessário
Molho
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara de suco de laranja
• Molho do tempero
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
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514
20-12-2023 10:12:23
Neste vídeo, eu ensino a fazer CUSCUZ PAULISTA VEGETARIANO. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• AZEITE 2 colheres de sopa
• CEBOLA 1 unidade
• PIMENTÃO 1/2 unidade
• CENOURA 1 unidade
• ALHO 3 dentes
• TOMATE 2 unidades (separe algumas rodelas para decorar)
• MILHO VERDE 1/2 lata
• ERVILHA 1 xícara
• PALMITO 1 pote (300g)
• AZEITONAS 10 unidade
• EXTRATO DE TOMATE 2 colheres de sopa
• CALDO DE LEGUMES 2 xícaras (480ml)
• FARINHA DE EM FLOCOS 1 e 1/2 xícara
• CHEIRO VERDE a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA CALABRESA a gosto
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/cuscuz-paulista-vegetariano-2/
RECEITAS DE NATAL: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNGwYAMxenzI5aLYyshjV8L
MAIS RECEITAS SEM CARNE: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNsq9mRofIaLWKdMy_dEu1g
MAIS RECEITAS PARA O DIA A DIA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNSj6Re97FucxRQO-n4J4J7
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515
19-12-2023 18:12:01
Deixa like no videoooo! 👍
FAROFA VEGETARIANA
INGREDIENTES
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola cortada em cubos
• 1/2 pimentão picado
• 1 cenoura pequena ralada
• 3 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 2 colheres (sopa) de manteiga (se preferir, use azeite ou margarina vegetal)
• 4 xícaras de farofa de milho, mandioca ou outra da sua preferência
• 10 azeitonas picadas
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
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516
18-12-2023 10:12:23
Neste vídeo, eu ensino a fazer PUDIM DE DOCE DE LEITE PRONTO EM 30 MINUTOS. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
Calda
• AÇÚCAR 1 e 1/2 xícara (300g)
• ÁGUA 1/2 xícara (120ml)
Massa
• OVOS 3 unidades
• DOCE DE LEITE 1 lata (395g, veja como fazer em casa)
• LEITE 1 lata (300ml, use a lata de leite condensado como medidor)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/pudim-de-doce-de-leite-em-30-minutos/
RECEITAS DE NATAL: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNGwYAMxenzI5aLYyshjV8L
DOCE DE LEITE NA PANELA DE PRESSÃO: https://www.youtube.com/watch?v=aBYtNLfe32U
MAIS OPÇÕES DE DOCES E SOBREMESAS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hP4Cc9ZYeDLgeXBR4A4B_p4
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517
16-12-2023 10:12:28
Neste vídeo eu te ensino a fazer 4 APERITIVOS E ENTRADAS. Dá o play e vem ver essas receitas incríveis!
Já deixa seu like no vídeo e me dá um “Oi” nos comentários!
As receitas estão agrupadas por tema neste formato mais conciso para inspirar vocês. Mas quem precisar de mais detalhes, é só acessar o link específico de cada receita que no blog tem o vídeo com a minha explicação e passo a passo em texto. Os links estão aqui embaixo!
Um beijo e até a próxima receita!
INGREDIENTES
DADINHO DE TAPIOCA
• TAPIOCA GRANULADA 500g
• QUEIJO COALHO 500g ( ou queijo meia cura)
• LEITE 1 litro
• SAL a gosto
• ÓLEO para fritar
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=G0zt7xDC4eU
TOMATE CONFITADO
• TOMATE CEREJA
• ALHO 4 dentes
• AZEITE
• SAL a gosto
• PIMENTA CALABRESA a gosto
• ORÉGANO a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=TmG-x1dGv-M
GRÃO DE BICO PICANTE
• GRÃO DE BICO COZIDO 1 lata (250g)
• PÁPRICA PICANTE a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• AZEITE a gosto
Molho
• CREME DE LEITE 1 lata (200g, sem soro)
• LIMÃO 1/2 unidade
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=q-McPUjzrxE
CROSTINI DE QUEIJO
• OVO 1 unidade
• ÁGUA 1/2 xícara (120ml)
• POLVILHO AZEDO 1 xícara
• PARMESÃO RALADO 1 colher de sopa
• SAL a gosto
• TEMPEROS a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=3b5Mm1rJ43E
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518
15-12-2023 10:12:25
Neste vídeo, eu ensino a fazer SALPICÃO DEFUMADO. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• PEITO DE FRANGO 1 unidade
• CEBOLA 1 unidade
• PIMENTÃO VERMELHO 1/2 unidade
• ALHO-PORÓ 1 talo
• AZEITE a gosto
• CENOURA 1 unidade
• MAÇA VERDE 1 unidade
• AZEITONA 8 unidades
• LIMÃO 1/2 unidade
• MOSTARDA 1 colher de sopa
• REQUEIJÃO 1 copo (200g)
• MAIONESE Cerca de 6 colheres de sopa
• SAL a gosto (se usar maionese industrializada, cuidado com o sal)
• PIMENTA DO REINO a gosto
• PÁPRICA DEFUMADA
• CHEIRO VERDE a gosto
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/salpicao-defumado/
RECEITAS DE NATAL: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNGwYAMxenzI5aLYyshjV8L
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519
14-12-2023 18:12:00
Vem aprender a fazer palitos de queijo!
Não esquece do like 👍
INGREDIENTES
• 500g de muçarela cortada em palitos
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícaras de farinha de rosca (160g, veja aqui como fazer em casa)
• 1/2 colher (sopa) de páprica doce defumada
• 1/2 colher (sopa) de orégano
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Óleo para fritar (o quanto baste)
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520
13-12-2023 10:12:06
Neste vídeo, eu ensino a fazer BRIGADEIRÃO EM 8 MINUTOS. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• OVOS 3 unidades
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g)
• CREME DE LEITE 2 caixas (400g)
• CHOCOLATE EM PÓ 1 xícara (100g, usei chocolate 50% cacau)
• CHOCOLATE GRANULADO para finalizar (opcional)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/brigadeirao-em-8-minutos/
LEITE CONDENSADO CASEIRO: https://www.youtube.com/watch?v=d75HyqtKH0s
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521
12-12-2023 18:12:00
Vem aprender esta torta pizza super prática, mas não esquece de deixar seu like!
INGREDIENTES
Massa
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo (120ml)
• 1 xícara de leite (240ml)
• 2 xícaras de farinha de trigo (270g)
• 1 colher (chá) de sal (5g)
• 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento químico (22,5g)
Recheio
• 2 tomates sem sementes picados
• 200g de presunto picado
• 200g de muçarela picada
• Sal a gosto (coloque pouco sal pois os outros ingredientes do recheio costumam ser bem salgados)
• Orégano a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Parmesão ralado para polvilhar
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522
11-12-2023 10:12:32
Neste vídeo, eu ensino a fazer CREME APERITIVO SUPER FÁCIL. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• CREAM CHESSE 1 pote (300g)
• SALAME 50g
• DAMASCO 50g
• CASTANHA DE CAJU 1/2 xícara
• PARMESÃO 2 colheres de sopa (30g)
• CEBOLINHA a gosto
• PIMENTA CALABRESA a gosto
MODO DE PREPARO
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523
09-12-2023 10:12:08
Neste vídeo eu te ensino a fazer 4 SOBREMESAS PARA O FIM DE ANO. Dá o play e vem ver essas receitas incríveis!
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As receitas estão agrupadas por tema neste formato mais conciso para inspirar vocês. Mas quem precisar de mais detalhes, é só acessar o link específico de cada receita que no blog tem o vídeo com a minha explicação e passo a passo em texto. Os links estão aqui embaixo!
Um beijo e até a próxima receita!
INGREDIENTES
BRIGADEIRÃO
• OVOS 3 unidades
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g, veja como fazer em casa)
• CREME DE LEITE 2 caixas (400g)
• CHOCOLATE EM PÓ 1 xícara (100g, se preferir, use 75g de cacau em pó)
• MANTEIGA 1 colher de sopa (12g)
• CHOCOLATE GRANULADO para finalizar (opcional)
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=coY1ebThM3M
PUDIM TAMANHO FAMÍLIA
Calda
• AÇÚCAR 1 xícara (200g)
• ÁGUA 1/3 de xícara (80ml)
Massa
• OVOS 6 unidades
• LEITE CONDENSADO 2 latas (790g)
• LEITE 2 latas (600ml, use a lata de leite condensado como medidor)
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://youtu.be/XosUY0N1NK0
PAVÊ MERENGUE
Creme de leite em pó
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g, veja como fazer em casa)
• CREME DE LEITE 1 caixinha (200g)
• LEITE EM PÓ 4 colheres de sopa (40g)
• MANTEIGA 1 colher de sopa (12g)
• MORANGO 1 caixa (200g, opcional)
Chantilly
• CREME DE LEITE FRESCO 300g (se preferir use preparado para chantilly)
• AÇÚCAR 2 colheres de sopa
Montagem
• BISCOITO CHAMPANHE 2 caixas (300g)
• SUSPIROS 150g
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.youtube.com/watch?v=ccFKpzCuUMo
PAVÊ DE MARACUJÁ
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g)
• CREME DE LEITE 1 lata (300g)
• SUCO DE MARACUJÁ 1 xícara (240ml)
• BISCOITO MAISENA 200g
• LEITE para molhar o biscoito
Calda
• MARACUJÁ 1 unidade
• ÁGUA 1/2 xícara (120ml)
• AÇÚCAR 1/2 xícara (100g)
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524
08-12-2023 10:12:16
Neste vídeo, eu ensino a fazer LAGARTO RECHEADO. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
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INGREDIENTES
• LAGARTO 1 peça (cerca de 1kg)
• LINGUIÇA DEFUMADA 1 unidade
• CENOURA 1/2 unidade
• AZEITONAS 10 unidade
• ALHO 4 dentes
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• AZEITE 4 colheres de sopa
• CEBOLA 2 unidades
• PIMENTÃO 1/2 unidade
• ALHO 4 unidades
• CERVEJA PRETA 1 lata (350ml)
• ÁGUA 1 xícara (240ml)
• CEBOLINHA a gosto
• BATATA a gosto
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/lagarto-recheado/
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525
07-12-2023 18:12:01
Vem aprender a fazer este pudim de doce de leite e já salva a receita para o Natal!
INGREDIENTES
Pudim
• 1 lata de leite condensado cozida (veja aqui como fazer)
• 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medidor)
• 3 ovos
Calda
• 1 xícara de açúcar (200g)
• 1/3 de xícara de água (80ml)
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