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03-02-2023 20:02:21
Vamos cozinhar juntas uma receita muito gostosa! O Escondidinho de Carne Moída é feito com carne macia, cebola e alho, tudo misturado juntinho em uma travessa só. É tão fácil de fazer que você pode ajudar na cozinha! E o melhor de tudo: ele fica delicioso! Vamos colocar as mãos na massa e preparar esse prato super saboroso juntas?
Para começar
3 batatas médias cortadas em rodelas
2 colheres (sopa) azeite
1 colher (café) ervas de provence
1 colher (café) páprica picante
1 colher (café) sal
Recheio de Carne:
600g carne moída
1 colher (sobremesa) alho
1 folha louro
1 unidade cebola
1/3 pimentão verde
1/3 pimentão vermelho
1 tomate
1 colher (sobremesa) sal
1 colher (café) mix de pimentas
1 colher (sopa) mostarda
2 colheres (sopa) extrato de tomate
1 xícara (200ml) água
Para montar:
5 fatias mussarela
50g provolone
6 fatias tomate rodelas
ervas a gosto
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03-02-2023 17:02:30
Para higienizar colheres de madeira, basta lavá-las com água fervendo e limão ou detergente mesmo. em seguida, enxaguá-las com água limpa e secá-las bem antes de guardá-las.
É certo usar colheres de madeira para cozinhar e servir alimentos, desde que sejam mantidas limpas e secas para evitar a proliferação de bactérias. Além disso, é importante substituir as colheres de madeira antigas ou danificadas para garantir a higiene dos alimentos.
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20-01-2023 19:01:58
Não vai sobrar quando você fizer na sua casa, mas não esquece de voltar aqui e me dizer o que achou!
Ingredientes:
3 cebolas médias cortadas em meia lua
Água quente
Modo de Preparo:
Corte as cebolas em meia lua fina, cuidando para não se cortar.
Em uma tigela, coloque as cebolas e cubra com água quente.
Deixe as cebolas de molho por pelo menos 30 minutos para remover o ácido e diminuir o sabor amargo.
Escorra a água e utilize a salada de cebola em seu prato desejado. Se desejar, você também pode conservar a salada na geladeira por até uma semana.
Dica: Use qualquer sobra de cebola para fazer um caldo ou adicionar em outros alimentos.
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11-01-2023 21:01:47
Leite condensado encareceu, e você esta buscando uma alternativa mais barata para o seu pudim??
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
Meia xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de vinagre
1 xícara (chá) de água fria
200g de bolacha maria
6 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar
Meio litro de leite integral
Forno a 180°C
por 50 minutos
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#culinaria #gastronomia #comida #comida #food
Link da aula completa:
https://youtu.be/VM75K9dJR-0
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06-01-2023 18:01:17
Meia xícara (chá) açúcar
Metade da metade da xícara (chá) de água (1/4)
3 cravinhos da india
Gotas de limão
1 ovo inteiro
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo de soja
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de essência de baunilha
100g de creme de leite
1/4 de limão (algumas gotas)
1 xicara (chá) de farinha de trigo
Gotas de limão
Restante da meia xícara de água
Usei 2 bananas no total
Gotas de limão para não escurecer
1 colher (sopa) de fermento químico
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar e manteiga
1 colher (sobremesa) de canela
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05-01-2023 17:01:44
Frango com casquinha crocante é assim, todo dia aqui no culinária em Casa você aprende uma receita, inscreva-se para não perder nada!
Ingredientes:
2 KG de coxa de frango
1 xícara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de alho picado
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de ervas finas
1 colher (sopa) de lemon & pepper
1 colher (sopa) de páprica picante
Suco de 1 Laranja
2 colheres (sopa) de molho shoyu
1 colher (sob) rasa de sal
1 batata média
cortada
1 fio de azeite
para finalizar
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19-12-2022 22:12:52
Vídeo aula completa:
https://youtu.be/-6NeXYSCiHE
20g de fermento biológico seco
2 colheres (sopa) açúcar
200ml de água morna
200g de farinha de trigo
+100ml de água
200ml de água morna
15ml de essência de panetone
800g de farinha de trigo
150g de açúcar
5 colheres (sopa) leite em pó
10g de melhorador
160g de margarina
10 gemas de ovo
100ml de água
1 colher de essência de laranja
100g de uvas passas e 100g frutas cristalizadas
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15-12-2022 07:12:20
Com toda franqueza, quem aí também prefere um franguinho recheado do que um Peru no natal?
O jeito que esse frango ficou bom, eu nem sei como explicar
✨Salva e curte se você gostou 🌾
Ingredientes:
1 frango de 2,5kg
1 cebola inteira
5 dentinhos de alho
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de açafrão
Meia colher (sopa) de sal
3 caldos de frango
500ml de água
3 batatas cortadas
3 cenouras cortadas
Farofa de recheio:
1 colher (sopa) de óleo de soja
1 colher (sopa) de manteiga
2 bananas cortadas
Meia cebola
1 dente de alho
1 calabresa frita
Meia cebola
1 dente de alho
2 xícara (chá) de farinha
cheiro verde para colorir a farofa
Sei que o caldo industrializado não é muito usado, então pode ser facilmente substituido na receita por:
água com curry, raspas e caldo de limão, sal, salsa desidratada
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09-12-2022 21:12:46
4 Claras de Ovos
Reserve 2 colheres
Claras em neve
4 Gemas de Ovos
1 Xicara e meia de Açúcar
1 Col. (Chá) Essen. Baunilha
1 Pitadinha de Sal
2 Xicaras (Chá) Farinha de Trigo
1 Xicara (240ml) Agua aos poucos
1 Xicara (Chá) Chocolate em pó
1 Col. (Sopa) Fermento p/ Bolos
FORMA UNTADA
26x4
2 Col. (Sopa) deManteiga
130g De Açucar
1 Copo americano
Chocolate em pó
1 Copo americano de Leite
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21-11-2022 14:11:03
As medidas são bem simples para ninguém errar!
1 copo americano de leite
1 copo americano de leite
1 copo americano de açúcar
1 copo americano de óleo de soja
1 colher (chá) de erva doce
1 colher sobremesa rasa de sal
2 copos americanos fubá
2 copos americanos farinha de trigo
5 ovos inteiros
Meia colher (sopa) fermento químico
1 forma untada com manteiga
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08-11-2022 17:11:05
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29-10-2022 20:10:59
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25-10-2022 18:10:07
Anota os ingredientes!
• 1,5kg de acem
• 6 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Páprica a gosto
• 2 cebolas grandes
• 1 pimentão
• 10 azeitonas
• Cheiro verde a gosto
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25-10-2022 16:10:11
50g de bacon
500g de carne moída
1 colher (sobremesa) de orégano
1 colher (sobremesa) páprica defumada
2 colheres (sopa) azeite
1 folha de louro
2 colheres (sopa) alho
4 colheres (sopa) cebola
2 abobrinhas
1 sachê de molho de tomate
4 colheres de extrato de tomate
Cebolinha a gosto
#homemade__recipes #delicious_at_home #batatoes
Abobrinha é mais saborosa que carne! Rápido e incrivelmente saboroso! Cozinhar costeletas de abobri
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04-10-2022 18:10:55
8 quiabos
2 colheres (sopa) cebola picada
1 colher (sopa) salsa e cebolinha
4 ovos
3 colheres ( sopa) azeite
Sal a gosto
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