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26-12-2024 15:12:15
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25-08-2024 11:08:58
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4 ovos inteiros
5 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de amido de milho
1/2 colher de sopa de fermento em po
Manteiga
Papel manteiga
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06-06-2024 17:06:48
Essa torta é perfeita para um almoço ou jantar em família! É fácil de fazer, deliciosa e muito apreciada por todos
Massa:
3 ovos
100 ml de óleo
200 ml de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
1 colher de chá de sal
1 colher de sobremesa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de alho picado
1 cebola pequena picada
1/2 pimentão vermelho picado
1 tomate picado (com ou sem pele, a sua escolha!)
400 g de peito de frango desfiado
100 g de milho verde
100 g de ervilha
100 g de azeitonas picadas
200 g de requeijão cremoso
Sal a gosto (opcional, se necessário)
Cobertura Crocante:
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de fermento em pó
Pitada de sal (a gosto)
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14-02-2024 10:02:09
Neste vídeo, eu ensino a fazer ESSA SOBREMESA VAI SURPREENDER - CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
Base
• BISCOITO MAISENA 150g
• MANTEIGA 90g
Massa
• CREAM CHESSE 300g
• DOCE DE LEITE 1 lata (395g)
• OVOS 2 unidades
• CREME DE LEITE 1 CAIXA (200g)
• SAL 1 pitada
Cobertura de chocolate
• CHOCOLATE MEIO AMARGO 100g
• LEITE 25ml
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/cheesecake-de-doce-de-leite-2/
DOCE DE LEITE NA PANELA DE PRESSÃO: https://www.youtube.com/watch?v=aBYtNLfe32U
MAIS OPÇÕES DE DOCES E SOBREMESAS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hP4Cc9ZYeDLgeXBR4A4B_p4
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14-12-2023 18:12:00
Vem aprender a fazer palitos de queijo!
Não esquece do like 👍
INGREDIENTES
• 500g de muçarela cortada em palitos
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícaras de farinha de rosca (160g, veja aqui como fazer em casa)
• 1/2 colher (sopa) de páprica doce defumada
• 1/2 colher (sopa) de orégano
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Óleo para fritar (o quanto baste)
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1086
13-02-2023 17:02:30
Vocês precisam experimentar essa sobremesa incrível que eu fiz hoje! Uma taça deste Mousse de Pêssego com Limão é tudo o que você precisa para transformar seu verão em um paraíso de sabor. Fazer esta receita é tão fácil e divertido, que eu consegui fazer sozinha aqui na minha cozinha. Além disso, o resultado é de deixar qualquer um com água na boca! Não percam a oportunidade de experimentar esse sabor incrível e me contem nos comentários o que vocês acharam.
9 Pêssegos
+ 4 metades Pêssego
suco de 1 limão grande
1 caixinha creme de leite
1 caixinha leite condensado
12g gelatina incolor
hidratar em 5 col de água
MICROONDAS 10 segundos
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18-05-2021 18:05:34
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21-06-2020 10:06:54
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01-05-2020 13:05:23
#FiqueEmCasa #Comigo
Para essa aula completa de pão francês você vai precisar de:
Ingredientes:
Esponja
30g de farinha de trigo(1/4 de xícara)
5 colheres de sopa de água
6g de fermento biológico seco(1/2 pacote)
Massa final
300g de farinha de trigo(2 e 1/4 de xícara)
275 ml de água
1/2 colher de sopa de sal(colher rasa)
1/2 colher de sopa de açúcar(colher rasa)
1 colher rasa de sopa de banha(margarina ou óleo)
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1090
02-03-2024 20:03:00
Ingredientes
300 g de amendoim torrado sem pele e sem sal
150g de açúcar
1 colher de café de sal (2g)
#paçoca #amendoim #receitas #culinariaemcasa
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1091
18-11-2023 18:11:05
A receita de hoje é Cocada Cremosa no Pote na panela de pressão.
Uma deliciosa cocada que pode ser encramentada com outros acompanhamentos.
Ingredientes
Cocada Cremosa
01 caixa de leite condensado 395g
200 g de creme de leite
50 g de coco ralado em flocos
Cocada Cremosa com Ameixa
01 caixa de leite condensado 395g
200 g de creme de leite
40 g de coco ralado em flocos
12 ameixas secas sem caroço
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1092
03-01-2022 10:01:31
Neste vídeo eu te ensino a fazer 4 SALADAS FRESCAS E DELICIOSAS. Dá o play e vem ver essas receitas incríveis!
Já deixa seu like no vídeo e me dá um “Oi” nos comentários!
As receitas estão agrupadas por tema neste formato mais conciso para inspirar vocês. Mas quem precisar de mais detalhes, é só acessar o link específico de cada receita que no blog tem o vídeo com a minha explicação e passo a passo em texto. Os links estão aqui embaixo!
Um beijo e até a próxima receita!
SALADA DE RÚCULA
INGREDIENTES
Molho
• 70g de gorgonzola (pode colocar mais ou menos a gosto)
• 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) limão espremido
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto (cuidado com o sal, pois a gorgonzola costuma ser mais salgadinha)
Montagem
• Rúcula
• Amêndoas ou nozes tostadas
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.receitasqueamo.com.br/salada-de-rucula-com-molho-de-queijo/
VÍDEO EXPLICATIVO: https://www.youtube.com/watch?v=YQFyV73TENI
SALADA DE BATATA COM GORGONZOLA
INGREDIENTES
• 700g de batatas cortada em pedaços médios (peso sem a casca)
• 1 limão espremido
• 2 colher (sopa) de mostarda dijon
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 100g de gorgonzola
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.receitasqueamo.com.br/salada-de-batata-com-gorgonzola/
VÍDEO EXPLICATIVO: https://www.youtube.com/watch?v=pF8oB1hnrZw
SALADA CAESAR
INGREDIENTES
Molho
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
Montagem
• 100g de bacon frito
• 2 fatias de pão cortado em cubos
• 1 alface americana
• Queijo parmesão ralado a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.receitasqueamo.com.br/salada-de-verao-com-molho-de-alho/
VÍDEO EXPLICATIVO: https://www.youtube.com/watch?v=TJQMWs9GEuY
SALADA DE MACARRÃO
INGREDIENTES
• 500g de macarrão cozido (meio pacote)
• 200g de presunto picado
• 300g de muçarela cortada em cubos
• 1/2 cebola picada
• 1 lata de milho verde (200g)
• 1 tomate picado sem semente
• 10 azeitonas picadas
• 1 pote de maionese (500g)
• 1 copo de requeijão (200g)
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Azeite a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.receitasqueamo.com.br/salada-de-macarrao-facil-e-pratica/
VÍDEO EXPLICATIVO: https://www.youtube.com/watch?v=AMw709P2vJ4
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22-11-2021 10:11:17
Neste vídeo, eu ensino a fazer BATATA CREMOSA EM CAMADAS. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• 1 copo de requeijão (200g)
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de alho frito
• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
• Cerca de 1 kg de batata
• 1 colher (chá) de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• Azeite a gosto
• 200g de muçarela
• 200g de presunto
• Parmesão ralado para finalizar
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou https://www.receitasqueamo.com.br/batata-cremosa-em-camadas/
MAIS RECEITAS PARA O DIA A DIA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hNSj6Re97FucxRQO-n4J4J7
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16-11-2021 18:11:00
Amo esta receita de Bolo de Nozes, ele tem um junção de sabores que juntos faz deste Bolo muito especial!
Tenho certeza que você vai amar fazer este Bolo de Nozes!
Ingredientes
03 ovos
01 xícara e meia de açúcar mascavo
1/2 xícara de óleo
01 colher de sopa de manteiga
01 xícara de espumante ( pode se sidra)
suco de 01 laranja ( 75 ml)
1/2 xícara de chocolate em pó 50%
01 colher de sobremesa de canela em pó
Raspas de uma laranja
01 pitada de sal
03 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de Nozes picada ( 100 a 120 gramas)
100 gramas de damasco picados
01 colher de sopa de fermento químico para bolo
Cobertura
150g de chocolate branco derretido
03 colheres de sopa de creme de leite
02 colheres de sopa de suco de laranja
raspas de laranja
Nozes e damasco para decorar.
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16-08-2021 10:08:08
Neste vídeo, eu ensino a fazer uma FARINHA TEMPERADA PARA EMPANADOS MAIS GOSTOSOS E CROCANTES. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• 2 pães franceses duros
• 1 colher (sopa) de alho frito (ou alho seco)
• 1 colher (sopa) de cebola desidratada
• 1/2 colher (sopa) de orégano
• 1/2 colher (sopa) de páprica doce
• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
• 1/2 colher (chá) de sal (mais ou menos a gosto)
• Pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
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RECEITAS DE SALGADINHOS E PETISCOS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hP_31-z2sfsPsv5QwRxTCm_
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