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13-07-2023 18:07:00
Para aqueles dias mais friozinhos essa receita é fantástica, se gostar compartilha com quem vai fazer para você!!
2 kg de carne patinho (ou acém, miolo de acém, ossobuco)
1 colher de sopa de chimichurri
1 colher de sopa de tempero vinagrete seco
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de sopa de sopa rasinha
1 colher de sopa de colorau
1 colher de sopa de sal
1 colher de café de pimenta do reino
5 dentes de alho picadinhos
1 cebola
1 tomate picadinho ou triturado
1 pimentão verde
Talos de salsa (ou coentro) picadinhos
1 colher de sobremesa de sementes de coentro
Legumes a gosto (batata, batata doce, cenoura, vagem, etc.)
Água
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13-07-2023 14:07:13
Não se engane, este hot dog tem um toque único: um delicioso purê de batata, inspirado nas barraquinhas de rua, mas com um diferencial econômico e irresistível.
A criatividade não tem limites quando se trata de hot dogs
Salsichas inteiras
Cebola
Azeite
Molho de tomate
Água
Sal (opcional, pois a salsicha já é salgada)
Pão francês ou pão de cachorro quente
Maionese
Purê de batata (batatas cozidas, manteiga, leite)
Milho
Ervilha
Salada (repolho, alface ou outros vegetais a gosto)
Molhos diversos (mostarda, ketchup, etc.)
Batata palha
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Com um pão de dog mesmo, um pão francês, você que escolhe!
Eu amo hot dog e você? Como você prefere?
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12-07-2023 21:07:09
Depois que coloca na água, a pedrinha de calda fica igual uma pedrinha de vidro, esse é o ponto!
A dica da vitrificação é simples, mas siga o passo a passo para não deixar o tempo passar se você assim como a Lu, está sem termômetro.
Então ja salva nos favoritos desse mês que está só começando!
Ingredientes:
500g de açúcar
250ml de água
1 colher (sopa) corante vermelho
1 colher (sopa) vinagre
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12-07-2023 10:07:09
Neste vídeo, eu ensino a fazer BOLO CUCA FOFINHO COM DOCE DE LEITE. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
Farofa
• MANTEIGA 75g
• FARINHA DE TRIGO 1/2 xícara (67g)
• AÇÚCAR 1/2 xícara (100g)
• CANELA 1/2 colher de sopa
• DOCE DE LEITE 1 lata (400g)
Massa
• OVOS 2 unidades
• ÓLEO 1/2 xícara (120ml)
• AÇÚCAR 1 xícara (200g)
• LEITE 1/2 xícara (120ml)
• ESSÊNCIA DE BAUNILHA 1/2 colher de chá
• FARINHA DE TRIGO 2 xícaras (270g)
• FERMENTO QUÍMICO 1 colher de sopa (15g)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja a versão em texto aqui https://www.receitasqueamo.com.br/bolo-cuca-fofinho-com-recheio-de-doce-de-leite/
MAIS RECEITAS DE BOLOS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hPCe08aqvWPwF2H-HEy16dN
DOCE DE LEITE NA PANELA DE PRESSÃO: https://www.youtube.com/watch?v=aBYtNLfe32U
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11-07-2023 18:07:22
Olá 👋, vem comigo fazer está deliciosa Salada com frango
Ingredientes
01 pé de alface
01 cenoura
01 maçã
60 a 70 g de uvas passas
01 peito de frango
300 g de maionese
02 sache ou colher de sopa de catchup
01 sachê ou colher de sopa de mostarda
suco de 1/2 (limão)
temperos e sal se precisar
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10-07-2023 20:07:42
Hoje é dia da pizza e fiz essa receita básica para a massa de pizza que vai transformar suas refeições. Não perca a chance de surpreender sua família e amigos com pizzas caseiras tão saborosas quanto as das pizzarias renomadas. Clique aqui e desvende o segredo para o sucesso na cozinha!
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
De 400 a 500 ml de água morna
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
40 ml de óleo
Meia colher de sopa de sal
20 g de fermento biológico seco ou 60 g de fermento biológico fresco
Se Nápoles criou a pizza, o brasileiro transformou em paixão! é ou nao é?
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10-07-2023 10:07:04
Neste vídeo, eu ensino a fazer MINESTRONE SOPA ITALIANA. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• AZEITE 2 colheres de sopa
• CEBOLA 1 unidade
• ALHO 4 dentes
• TOMATE 2 unidades
• ÁGUA 2 litros (se quiser, use caldo de carne ou legumes)
• CENOURA 1 unidade (200g)
• BATATA 4 unidades (600g)
• FEIJÃO BRANCO 1 lata (250g, peso drenado)
• MACARRÃO PARA SOPA 1 xícara (135g)
• COUVE MANTEIGA a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• PÁPRICA a gosto
• CHEIRO VERDE a gosto
MODO DE PREPARO
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09-07-2023 14:07:30
1 Alface americana
Meia cebola roxa
Tomate cereja a gosto
Meio melão
100g Presunto Parma
2 colheres Salsinha
Tempero a gosto
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08-07-2023 21:07:42
Hoje temos uma prévia gratuita do curso de 10 aulas, que dei no curso Padaria Sem Segredos.
Disponibilizei aqui para vocês a 6° aula, espero que gostem!!
Com ingredientes simples e muito amor, essa receita fica uma delícia!
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08-07-2023 15:07:39
Nossa receita é um delicioso caldo de kenga. Ideal para comer nestes dias mais frios.
Ingredientes
1.300 g de mandioca
400 g de cenoura
400 g de mandioquinha
01 cebola grande
700 g de peito de frango
170 g de milho
150 g de Bacon
03 tomates
sal e temperos a gosto
Caldo do cozimento
1/2 colher de sopa rasa de paprica defumada
1/2 colher de sopa rasa de açafrão
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07-07-2023 10:07:17
Neste vídeo, eu ensino a fazer PALHA BRASILEIRA DE LEITE EM PÓ. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
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INGREDIENTES
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g)
• LEITE EM PÓ 5 colheres de sopa (50g)
• MANTEIGA 1 colher de sopa (12g)
• BISCOITO MAISENA 100g
MODO DE PREPARO
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LEITE CONDENSADO CASEIRO: https://www.youtube.com/watch?v=d75HyqtKH0s
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07-07-2023 07:07:00
Cada mordida dessa deliciosa torta é uma história de amor. A torta de carne moída mais incrível que já provou Qual é o ingrediente surpreendente que torna nossa torta tão especial? A resposta é um mistério que você precisa desvendar!
Recheio:
Azeite (aproximadamente 2 colheres de sopa)
Alho (1 colher de sopa ou cerca de 4-5 dentes de alho)
900g de carne moída
1 folha de louro
1 colher de chá de "quinto sabor" (ajinomoto ou outro tempero de sua preferência)
1 colher de chá de tempero rosado (opcional)
1 colher de sobremesa rasa de sal
1 colher de sopa de páprica picante
1 xícara de chá de cebola picada
Meia abobrinha ralada
1 tomate picado
1 cenoura pequena ralada
Meia xícara de chá de milho verde
1 xícara de chá de azeitona picada
Meia xícara de chá de ervilhas frescas (ou em lata)
Outros ingredientes opcionais de sua preferência
Massa:
2 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite ou óleo
1 colher de sopa de açúcar
1 xícara de chá de leite, creme de leite ou água
3 colheres de sopa de amido de milho
Aproximadamente 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
1 colher de sopa de fermento para bolos
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